Praktikus konyhai eszközök karácsonyra

Az egyre hűvösebb reggelekkel közeledik az év legmeghittebb időszaka, lassan beköszönt a december és a Karácsony varázsa.
Kezdődik az ünnepi forgataggal például a receptgyűjtés, hogy új, vagy a jól bevált ételek kerüljenek a családi asztalra. A finom fogások elkészítéséhez elengedhetetlen a megfelelő eszköz. Egy jó minőségű edény, serpenyő, tepsi és természetesen a hozzávaló kézi eszközök, például fakanál, maghőmérő, szeletfordító. A legnagyobb ajándék mindig a szeretteinkkel eltöltött minőségi idő. Őket boldognak látni a legjobb érzés, öröm, ha sikerül a kedvükben járni és olyan ajándékot tenni a fa alá, melyre vágytak és hasznos számukra.

Erre viszont szükséges megfelelő időt szentelni. Mi ebben próbálunk segítséget nyújtani néhány remek karácsonyi ajándék ötlettel, a konyha szerelmeseinek.

Konyhai edények

Egy konyhában az egyik legfontosabb tényező a biztonság. Miért tenné ki magát potenciális veszélynek egy gyenge minőségű edénnyel? Számos bosszúságtól mentesül, ha a kiváló minőségű német Contacto edényeket, lábasokat választja.

2200-as edénycsalád

A 2200-as edénycsalád minden igényt kielégítő komplett szortimentet nyújt. Az edények palástja szálhúzott, matt, 36 cm-es átmérő alatt pedig az edények szájánál tükörfényes polírozott. 10 év cseregaranciával kínáljuk ezt az edénycsaládot.

2100-as edénycsalád

A 2100-as edénycsalád egy szokatlanul széles méret szortimentet kínáló komplett, tükörfényes polírozott felületű, 7 mm vastag szendvicstalppal rendelkező garnitúra.
10 év cseregaranciával kínáljuk ezt az edénycsaládot.

2000-es edénycsalád

A 2000-es főzőedénycsalád a nagykonyhai edények Rolls-Royce-a! Széles szortiment, tükörfényes polírozott felület, vastag szendvicstalp és masszív fülek. Ezek jellemzik ezt a remek edénycsaládot, melyet 10 év cseregaranciával kínálunk.

Süteménykészítés eszközei

Kulcsfontosságú szerepet játszik télen a sütő. Az ott készült sütemények illata bejárja az egész lakást, mely otthonos illatot kölcsönöz. A különféle sütemények, kekszek elkészítéséhez szükséges egy jól felszerelt, cukrászkellékekkel ellátott konyha.

Kézi habverők

A kézi habverőket széria számokkal láttuk el a könnyebb eligazodás végett. Az azonos széria számmal ellátott habverők hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek csak a hosszuk nő. A sűrűbb krémekhez és könnyebb habokhoz eltérő szálú habverő használunk. Minél sűrűbb az anyag konzisztenciája, annál kevesebb szálú habverő használata a ajánlott és ez megfordítva is igaz. A habverők szálainak számát ( miután azokat visszahajtják ) duplázni kell, azaz az 5 szálas habverők 10 használható szálat tartalmaznak. A habverők szálának száma, ahogyan nő az átmérője ezzel arányosan csökken. Azaz egy 12 szálas habverő szálának vastagsága 1,3 mm, míg egy 5 szálas habverő szála már 2 mm.

Mérőedények, mércéskancsók

A mérőedények és mércéskancsók nélkül sokkal nehezebb lenne az összetevők kimérése. A mérőedények rozsdamentes acélból készülnek, mérték jellel. A mércés kancsók pedig élelmiszerbarát polipropilénből.

Kenőecsetek

Egy jó kenőecset elengedhetetlen a konyhafiókban! Az ecsetek különböző szélességű fejjel készülnek, a nyelük törhetetlen polikarbonát.

Sziták

A sziták kiválasztásánál a lyukméret a legfontosabb szempont. A lyuk mérte cm2/lyuk mértékegységben van megadva, anyaguk többnyire rozsdamentes acél.

Szilikon sütőformák

Egyre közkedveltebb termékké nővi ki magát a szilikongumi sütőformacsalád. A szilikongumi sütőformák legnagyobb előnye, hogy nem ragadnak bele a sütemények, valamint nagyon hosszú élettartamúak, ezen túl menően a Flexipan® sütőformák külön üvegszál erősítést is kaptak.

Sütemény kiszúrók

Az egyik legnagyobb élmény a közös készülődés, az együtt készített mézeskalács csodás ajándék is lehet. A sütemény kiszúrók igen változatos formában készülnek. Megtalálhatók választékunkban a betűk, számok, Croissant vágó, virágok, csillagok, kerek és ovális formák.  A süteménykiszúrók többnyire rozsdamentes acélból készülnek, de megtalálható kínálatunkban az Exoglass® hőálló műanyagból és a poliamidból készült kiszúrók is.

Tepsik

Az elkészült tésztaalapot, masszát bele kell öntsük a megfelelő tepsibe vagy formába. A tepsik készülhetnek rozsdamentes acélból, alumíniumból, tapadásmentes bevonattal is.

Sütőkesztyű

Amikor elkészült a finomság a forró sütőben, bizony azt ki kell vennünk, hűlni. Nem is gondolnánk elsőre mekkora segítség is egy jó minőségű sütőkesztyű. Ha szokatlanul hideg vagy meleg edényeket, tepsiket kell megfognunk, védik kezünket, higiénikusak és moshatók.

Gitterrácsok

Azért, hogy a frissen elkészült fogásunk megfelelően tudjon hűlni, fontos, hogy az erre való eszközre tegyük. A gitterrácsok anyaga rozsdamentes acél, változatos méretben készülnek, hogy igényeinkhez minél jobban alkalmazkodjanak.

Kenőkések

Amint megfelelő hőmérsékletű a megsült tészta, indulhat a dekorálás. A kenőkések készülhetnek egyenes és Z hajlított pengével különböző hosszúságban, a cukrász kések pedig hullámos élűek.

Karácsonyi asztal

Ezen fogások elkészítése mellett nagy hangsúlyt élvez a karácsonyi ünnepi asztal felterítése. A porcelán teríték minden asztal dísze, legyen az a letisztult fehér, vagy extravagáns színes. Az elmúlt évek kiemelkedő nyertese a föld jegyeket kölcsönző markánsan bevállalós Fine Dine porcelán termékcsalád által gyártott tányérok. Termékkínálatunkba tartozik például a Lazur, Beryl és Dahlia tányérok, melyek különböző televíziós műsorokban is bemutatták szépségüket.

Házi koktélkészítés eszközei

A sütés-főzés és megfelelő teríték kiválasztása után, az ünnepi vacsora mellett, megvillanthatjuk koktél-mixer énünket is a család számára.

A bártenderek által leggyakrabban használt eszköz a koktél shaker. Jellemzően két félét használnak Boston shakert keverőpohárral és Manhattan shakert. Az első verziónál az alapanyagokat bele kell tölteni a shakerbe, majd lezárni az üvegpohárral és kézzel rázni. A keverőpoharat magában, szénsavas italok keverésére is használhatjuk vagy megtörhetjük benne a muddlerrel a gyümölcsöket. Manhattan shakert három részes shakernek is nevezzük. Nincs keverőpohár hozzá, ezért az összetevők adagolása a shaker aljában történik. A középső darab a shaker aljára illeszkedik, és tartalmaz egy beépített szűrőt. Ezen kívül van egy kupakja, mely segít teljesen lezárni a shakert.

A jól bevált elmaradhatatlan ajándék zokni mellé lassan felírhatjuk a top listára a sörnyitő, dugóhúzó párost. Lehet a minimalista krómozott acélból készült sörnyitó. A legegyszerűbb és "leghasznosabb" szerszám, ha szomjas az ember. De a bevállalósabbak nem restek egy összetettebb kincset választani. Ilyen egy multifunkciós dugóhúzó, mely professzionális és háztartási használatra egyaránt remekül alkalmas. Nincs Karácsony Nélkülük!

Reméljük, hogy sikerült néhány ötletet adnunk a karácsonyi ajándékok kiválasztásának útvesztőjében. Ha szeretne értesülni aktuális híreinkről, akciókról iratkozzon fel hírlevelünkre!