Profi rostlazító, 51 pengével, piros színben, hatékony eszköz a hús rostjainak fellazítására és a rostszerkezet tökéletesítésére. A függőleges pengék lerövidítik a rostokat, így a hús puhább és egyenletesebb lesz. Használatával akár 25 % -kal felgyorsítható a pácolási folyamat, mivel a perforált felület jobban magába szívja a páclevet. Méretei, 42 x 150x 118 mm.