Leírás
Piskóta szeletelő, rozsdamentes acél fűrész pengével az egyetlen a piacon élelmiszerrel való érintkezési tanúsítvánnyal, könnyen eltávolítható és mosogatógépben mosható mely garantálja a magas munkahigiéniát. A lábak PTFE-ből készültek, biztosítva a biztonságos munkavégzést minden felületen. A kereten elhelyezett skálával szerelve a piskótaszeletek vastagságának pontos beállítására 1 cm-től 6 cm-ig. A cukrászati szabványnak megfelelő, pontos piskótavágás kínál maximum 60 x 40 cm-es méretig. Lehetőség van egy kerek piskóta pontos vágására is amelynek átmérője 5 cm-től 40 cm-ig terjedhet. A penge hossza 57 cm.