GN edények hermetikusan záródó fedőkkel - ALLERGÉNEKNEK
Élelmiszerbarát polipropilén, műanyagból készült GN edények hermetikusan záródó fedőkkel. Az élelmiszerbarát polipropilén nem befolyásolja az ételek ízét, szagát, -40-től +95C-ig hőállók.
Lila színben, allergéneknek tárolására. A lila színnel a HACCP rendszerben az allergéneket jelöljük, ilyen színű vágólap is elérhető választékunkban.
A leggyakoribb allergén élelmiszerek a tejben lévő fehérje - kazein, tojás, mogyoró, dió, szója, eper stb. Ezeknek a tárolására és elkülönítésére kínálnak megoldást ezek a lila színű GN méretű hermetikus edények.
A GN edények oldalán található táblázat kitöltésével nyomon követhetjük azok tartalmát és az aktuális időpontokat. A tároló edények űrmérete 2,6 L-től 10 L-ig terjed.