Leírás
Vákuum kamrás csomagológép rozsdamentes acélból készült házzal és kamrával a HENDI-től. Sous vide főzéshez előkészített alapanyagok csomagolására alkalmas. Domború fedél és konkáv kialakítású kamra alj a nagyobb csomagok befogadására. Állítható vákuum idő 5-től 90 mp-ig, 300 mm-es heggesztett zárócsík. Marináló funkció programozható ciklusokkal 9-től 99 percig. Nagy teljesítményű, 133,3 liter/perc olajszivattyú a vákuum gyors elérése érdekében. Az automatikus ciklus akkor indul, amikor a fedél lezárul. Ezután az erős szivattyú eltávolítja az összes levegőt az egész kamrából, beleértve a tasak belsejét is, így a tasak belsejében és környezetében is egyforma vákuum jön létre. Amint az összes levegő eltávolításra került, a lezáró elem felmelegszik és 0,56 mp alatt lezárja a tasakot. A lezárást követően a kamra felszabadítja a vákuumot és visszatér a normál légköri nyomáshoz. Mivel ez a folyamat nem közvetlenül a zacskóból szívja ki a levegőt ha nem a környezetéből így lehetséges a leveseket, pörkölteket, pácokat, nedves tengeri herkentyűket lezárni a zacskóba anélkül, hogy fennállna annak a veszélye, hogy az említett folyadékokat beszívja a gép vákuum mechanizmusa. Sima és dombornyomott zsákokkal is kompatibilis. Teljesítménye 230 V / 950 W, méretei, 367 x 425 mm, magassága 364 mm, súlya 24 kg.