Leírás
Az egyik oldalon élesített szélek. Hosszú, vékony penge, amely tökéletes a kis és közepes méretű halak szeleteléséhez, valamint a szasimi és szusi szeleteléséhez egyetlen mozdulattal.Gyártva Japánban hagyományos japán dizájn. Az ebből a sorból származó összes kés teljes készletet alkot a hagyományos szusikészítéshez. Japán SUS 420J2 rozsdamentes acélból készült penge. Poplar fából készült fogantyú. Pengekeménység: kb. 53 HRC. Mosogatógépben nem mosható.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
