Hunnia Kristály Kft. Webáruháza

A VENDÉGLÁTÓ ELLÁTÓ, ALAPÍTVA 1994-ben

Mokkacsésze, víztiszta üvegből, 90 cc, átm. 64 mm.

 

A jól elkészített eszpresszó tetején sűrű, krémes barna hab található. De miért és hogyan is keletkezik? A pörkölés során a kávészemekben szén-dioxid keletkezik. A nagyon frissen pörkölt kávét, a még távozó szén dioxid miatt, a felhasználás előtt legalább pár napig pihentetni kell. A presszógép nagy nyomáson, magas hőmérsékleten nyomja át a vizet a finomra őrölt frissen pörkölt kávén. Ezen a magas nyomáson a víz még annyi szén dioxidot old ki a kávéból, amennyit aztán a normál nyomáson a csészében gőzölgő ital már nem bír tartani, azaz sok millió apró buborék formájában kiválik sűrű, krémes habot képezve a kávé tetején.


új vélemény

Note: HTML kód nem iileszthető be!
    Rossz           Kiváló

Ischia mokkacsésze 90 cc

  • Cikkszám: 869080
  • 312 Ft (27 % áfával)


A termék kosárba helyezése nem jelent vásárlási kötelezettséget, pusztán a kalkulációt segíti.

Minimális rendelési mennyiség 6

Kapcsolódó termékek

Cukor csipesz 11,5 cm
Cukor szóró 0,25 L
Ischia Mokkacsésze ajl átm. 12 cm
BKL termosz adagoló pumpával 2,5 L
BBS termosz 2 L-es

BBS termosz 2 L-es

11 456 Ft

ABS termosz 1 L-es