Fűszertartók és fűszerőrlők

A fűszertartók és fűszerőrlők eszközök, amelyek segítségével tárolhatjuk és őrölhetjük a fűszereket, hogy azokat könnyebben felhasználhassuk a főzéshez.

• A fűszertartók általában kis edények, amelyekben a fűszereket tárolhatjuk. Lehetnek fémből, üvegből, kerámiából, vagy más anyagból készültek. A fűszertartók gyakran állíthatók, hogy a fűszereket könnyen adagolni lehessen.
• A fűszerőrlők olyan eszközök, amelyek segítségével őrölhetjük a fűszereket. Lehetnek kézi őrlők, amelyeket kézzel forgatunk, vagy elektromos őrlők, amelyeket elektromos árammal működtetünk.

A fűszertartók és fűszerőrlők használata segít a frissebb és intenzívebb fűszeres íz elérésében, mivel a frissen őrölt fűszerek több illóolajat tartalmaznak, ami ízletesebbé teszi az ételeket.