Müzli - méz - dzsem kínálók
A méz a lekvár és a dzsem olyan finomságok amikkel gondtalanul kényeztethetjük magunkat. A méz fogyasztásához nélkülözhetetlen a mézcsorgató, tárolásához egy jó mézesedény, segíthet még a mézkanál is.
A lekvár és dzsem között az a különbség, hogy a dzsem nagyobb gyümölcsdarabokat tartalmazhat míg a lekvár sokkal homogénebb a dzsemnél.
A dzsemeket apró kicsi üvegekben tálaljuk ezekből több féle is elfér a dzsem kínáló állványokon. A lekvárokat nagyobb üvegekben tálaljuk, ezekből is több félét tegyünk egymás mellé.
A Németországban hagyományos és ott készülő Weck® lekváros és dzsemes üvegek érdekessége, hogy az edények és fedők is üvegből készülnek, a hermetikus záródást a kettőközötti gumitömítés biztosítja a fedőt a fém klipek tarják helyükön. Hőkezelés után ezek eltávolíthatók a kialakult vákuum szorosan megtartja a fedőt az edényen.
