Ételek kínálásához szükséges eszközök
Ebben a fejezetben az ételek tálalásához szükséges eszközökre koncentrálunk. Hűtött fémtálcáról búrával lefedve ezek mind megtalálhatók ebben a fejezetben.
Sokan, közöttük magam is szeretik a pirítós kenyeret reggelire erre nyújt megoldást az Anton 2,2 KW-os kenyér pirító két féle színben.
A GN 1/1-es méretű kiemelőkeretek alá hűtött jégakkukat helyezve, meleg környezetben hűtik a szalámikat, sajtokat ha egy hasonló GN 1/1-es fém tálcával fedjük le. Hasznos a péksüteményt kínáló asztalon a morzsagyűjtővel készült kenyérvágó deszka.
Sajtok kínálásához több féle sajt tálat találhat ebben a fejezetben 18 cm-től 40 cm-ig természetesen búrával lefedve.
Másik kedvenc reggeli ételünk a tojás, lágy és kemény tojásokhoz tojástartókat és tojás ollót, melegen tartáshoz pedig bélelt tojáskosarat és 38 darab tojásnak melegen tartó tálcát kínálunk, ennek melegen tartásához a gránit őrlemények közül választhatunk megfelelő színt.
Az ételek tálalásához szükséges büfé display rendszerek web áruházunkban ITT találhatók.
