Leírás
Öntött alumíniumból készült Erik mélyserpenyő, zománc minőségű, tartós titándioxid ( Tio2 ) tapadásmentes bevonattal, hirtelen átmelegedő 7 mm vastag talppal, felső átmérője 24 cm, alsó átmérője 18 cm, mélysége 7 cm, használatközben is hűvös 20 cm hosszú nyelének végén akasztóval. A tapadásmentes felület védelme érdekében ajánljuk a mellékel műanyagfejű fordítólapátok használatát. Indukciós tűzhelyen is használható!
A titán-dioxid, TiO2, tapadásmentes bevonat kivételesen ellenálló, hosszan tartó kerámia bevonat. A bevonat hidrofil és mikrobaölő felületet eredményez. A hidrofil anyagok felszívják a nedvességet, mint az itatóspapír, a nedvesség egyenletesen szétterül a felső rétegben. A bevonat sokféle fémfelületre például rozsdamentes acélra, alumíniumra juttatva nagyon egyenletesen nedvesít. A bevonat működése a fotókatalízis elvén alapul, a fotó katalízis egy fény által kiváltott kémiai folyamat, mely során a fény gerjeszti a katalizátort és fekete tapadásmentes bevonatot képez.