Leírás
Üvegből készült cukorszintmérő más néven szacharométer. A szacharométer egy hidrométer, amelyet az oldatban lévő cukor mennyiségének meghatározására használnak, az érték gramm / literben vagy Bauméban olvasható le. A Baumé skála egy olyan hidrométer mérlegpár, amivel a különféle folyadékok sűrűségét mérhetjük meg. A skála egyik végén a víznél nehezebb, a másik végén pedig a víznél könnyebb folyadékok találhatók. A cukorszintmérő hossza 13 cm, beosztása 1000-1400 gramm / liter vagy 15 - 40° Baumé. Természetesen a szőlőmust cukorfokát is ellenőrizhetjük vele.