Leírás
Szálhúzott felülettel 18/0-ás rozsdamentes acélból készült duplafalu meleg víz fürdős edény mely alkalmas csokoládés olvasztására, szószok elkészítésére is. A kétfal közzé töltött víz a hőátadó közeg, mely állandó főzési hőmérsékletet biztosít, így elkerülhető, hogy a kényes ételek vagy a szószok főzés, melegítés közben leragadjanak. Alkalmas fagyasztott élelmiszerek kíméletes kiolvasztására is. Használat közben a rozsdamentes fogantyú csak kézmeleggé válik. Soha ne melegítse fel az edényt ha az nincs feltöltve vízzel. Ha a vízszint alacsony a tartalom leragadhat az edény falára, ha túl magas főzés közben kifuthat a feltöltő nyíláson. Normál körülmények között főzés közben nem kell vizet hozzáadni. Az edény karbantartása, használat után kézzel mossa el az edényt súrolószer vagy acélgyapot használata nélkül. Használat után mindig öntse ki a vizet a két fal közül. Ha a csapvíz nagyon kemény ajánlatos a víz teret ecetes oldattal átöblíteni. Ha fehér foltok keletkeztek az edény alján, akkor ezek a fel nem oldott lerakódott só kristályok miatt lehetnek. Űrtartalma 1 L, belső átmérője 15 cm a talp átmérője 11 cm, magassága 9,5 cm, minden ismert főzési módon is használható.