Leírás
Alumíniumból öntött Brillat nyelesserpenyő, zománc minőségű, titándioxid ( Tio2 ) tapadásmentes bevonattal, 7 mm vastag talppal, felső átmérője 24 cm, alsó átmérője 20 cm, mélysége 5 cm, használatközben is hűvös 20 cm hosszú nyelének végén akasztóval. A tapadásmentes felület védelme érdekében javasoljuk a mellékel műanyag fordítólapátok használatát. Indukciós tűzhelyen is használható!
A titán dioxid, TiO2, tapadásmentes bevonat kivételesen ellenálló, hosszan tartó kerámia bevonat. A bevonat hidrofil és mikrobaölő felületet eredményez. A hidrofil anyagok felszívják a nedvességet, mint az itatóspapír, a nedvesség egyenletesen szétterül a felső rétegben. A bevonat sokféle fémfelületre például rozsdamentes acélra, alumíniumra juttatva nagyon egyenletesen nedvesít. A bevonat működése a fotó katalízis elvén alapul, a fotó katalízis egy fény által kiváltott kémiai folyamat, mely során a fény gerjeszti a katalizátort és fekete tapadásmentes bevonatot képez.
