Flambírozók * halfőzők * alumínium edények * csont főző betétek * kukta * teafőzők * fedő tartók
A flambírozást édességek és húsok tálalásakor alkalmazhatjuk. A lángoló szesz különleges ízt kölcsönöz az ételnek és szép látványt nyújt. Valamennyi serpenyőben készült étel flambírozható. A flambírozáshoz legalább 40%-os alkoholt használjunk. Lehet vodka, rum, whisky, konyak stb. A húsételekre semleges szeszt öntsünk, az édesekre elsősorban rumot, konyakot. Az ételen soha se gyújtsuk meg az alkoholt, gyufát pedig végképp ne használjunk, mert kellemetlen szaga lesz az ételnek! Alapszabály az is, hogy csak forró ételre öntsük az alkoholt és mindig felforrósítva. Ha nyílt tűzön, serpenyőben flambírozunk, akkor az alkoholt a forró ételre öntsük, s azzal együtt hevítsük fel. A serpenyőt döntsük meg, hogy a láng belekapjon az alkoholgőzbe. Ha viszont az asztalnál, tányéron flambírozunk, a szeszt egy merőkanálba töltsük, majd felhevítés után meggyújtva öntsük rá az ételre. Ha készételre öntünk alkoholt, előtte gyújtsuk meg, lángolva tálaljuk.
Alumíniumból készült fazék 36 cm, 36 L
58 366 Ft (27 % áfával)
Alumíniumból készült fazék 40 cm, 50 L
69 074 Ft (27 % áfával)
Alumíniumból készült fazék 45 cm, 70 L
84 819 Ft (27 % áfával)
Alumíniumból készült fazék 50 cm, 100 L
95 736 Ft (27 % áfával)
Alumíniumból készült fedő 36 cm
9 029 Ft (27 % áfával)
Alumíniumból készült fedő 40 cm
11 548 Ft (27 % áfával)
Alumíniumból készült fedő 45 cm
14 276 Ft (27 % áfával)
Alumíniumból készült fedő 50 cm
17 007 Ft (27 % áfával)
B. Fazék csappal 32 cm, 25 L
89 438 Ft (27 % áfával)
B. Fazék csappal 36 cm, 36 L
99 515 Ft (27 % áfával)
B. Fazék csappal 40 cm, 50 L
123 449 Ft (27 % áfával)
B. Fazék csappal 45 cm, 70 L
148 643 Ft (27 % áfával)
Cooper flambírozó mély serpenyő, 20 cm
28 133 Ft (27 % áfával)
Cooper flambírozó serpenyő 20 cm
23 934 Ft (27 % áfával)
Cooper flambírozó serpenyő 24 cm
28 133 Ft (27 % áfával)
Cooper flambírozó serpenyő 28 cm
32 752 Ft (27 % áfával)
Cooper réz nyeles lábas 18 cm, 2 L
32 752 Ft (27 % áfával)
Csont főző betét 32 cm
15 956 Ft (27 % áfával)
Csont főző betét 36 cm
18 056 Ft (27 % áfával)
Csont főző betét 40 cm
20 155 Ft (27 % áfával)
Csont főző betét 45 cm
23 934 Ft (27 % áfával)
Falra szerelehető fedőtartó 8 db fedőnek
13 437 Ft (27 % áfával)
Fedőtartó 6 db fedőnek
13 017 Ft (27 % áfával)
Halfőző edény 6 L
18 267 Ft (27 % áfával)
Kukta 13 L
80 620 Ft (27 % áfával)
Kukta tömítőgumi a 13 L-es modelhez
5 879 Ft (27 % áfával)
Spárga, csirág főző edény 4,5 L
18 475 Ft (27 % áfával)
Spárga, csirág főző edény 5,5 L
41 350 Ft (27 % áfával)
Teafőző kanna 2,5 L
12 597 Ft (27 % áfával)
Teafőző kanna 4,5 L
18 475 Ft (27 % áfával)
Vajmelegítő edény 0,4 L
3 359 Ft (27 % áfával)
Vajmelegítő edény 0,7 L
3 779 Ft (27 % áfával)